La industria transformadora de subproductos animales europea se dio cita el 21 y 22 de junio de 2018 en Barcelona en su congreso anual, para poder debatir sobre los retos de futuro del sector.

España el segundo productor europeo de subproductos animales, cuya industria de transformación se agrupa en la Asociación Nacional de Industrias Transformadoras de Grasas y Subproductos Animales (ANAGRASA), un sector tecnológicamente preparado y con experiencia en convertir dichos materiales en nuevos recursos.

Es una industria, pues, que trabaja para la seguridad de la cadena alimentaria de origen animal y que contribuye al tránsito hacia una economía circular, mediante una gestión eficiente de los subproductos animales.

Anagrasa presenta en este vídeo: Qué es la industria de los subproductos animales no destinados a consumo humano, la actividad de Anagrasa, porqué es tan necesaria necesarios y su papel en la economía circular.