Le respect pour l’Environnement est dans la base des dernières améliorations à Subcarn Cervera

JANVIER-FÉVRIER 2018

Grâce aux aides du PDR (Programme de Développement Rural de la Catalogne) cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural de l’Union Européenne et par le Département d’Agriculture de la Generalitat de Catalunya, nous avons pu continuer en avançant dans notre volonté pour que l’usine de Cervera de SUBPRODUCTOS CARNICOS ECHEVARRÍA Y ASOCIADOS, SL soit toujours située à l’avant-garde en tout ce qui concerne la protection de l’environnement et à la adaptation de tous les processus de production de cette usine aux améliorations qui signifient l’efficience énergétique.

Les critères qui ont inspiré cette récente modernisation des installations ont été :
1) L’amélioration du traitement de sous-produits de déchets d’animaux.
2) Mettre en œuvre des mécanismes qui améliorent la qualité des finitions de nos produits
3) Améliorer l’efficience énergétique du processus.
4) Minimiser l’impact environnemental de l’activité.