Système Intégrale de Gestion

L’objectif et l’engagement de Subproductos Carnicos Echevarría consistent à l’amélioration continue tant en la gestion des processus des usines de transformation comme dans le service de collecte de la matière première.

Afin d’offrir à nos clients les meilleurs services et produits, Subproductos Cárnicos Echevarria a établi un Système Intégrale de Gestion qui compte avec:

Programmes de gestion de la qualité et d’innocuité fondées sur les techniques d’Analyse des Dangers et maîtrise des Points Critiques (HACCP) et de la norme ISO 9001.
Programmes de gestion environnementale fondés sur la norme ISO 140001, prévenant, minimisant et/ou supprimant l’affectation à l’environnement.
Programmes de prévention des risques au travail, afin de prévenir, minimiser et/ou supprimer les risques inhérents de chaque lieu de travail, bien pour le personnel interne comme pour le personnel externe.

Nous pouvons garantir une gestion optimale du sous-produit, dès sa collecte jusqu’à l’expédition des produits finis à nos clients, maintenant toujours un 100% de la traçabilité.

Le Système Intégrale de Gestion de notre société englobe aussi les principes fondamentaux comme:

L’engagement de la direction
La gestion orientée à la satisfaction des clients
Promotion de la formation et de la conscience environnementale
Prévention des accidents de travail et surveillance de la santé de nos employés
Orientation vers le futur avec innovation et recherche permanente
Soin et respect vers l’environnement
Responsabilité sociale

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Innocuité du Produit

Nous appliquons des principes d’innocuité alimentaire comme l’Analyse des Dangers et maîtrise des Points Critiques (HACCP), orienté à supprimer les risques qui peuvent affecter la innocuité et la sécurité de nos produits.

Grâce à cette approche et dans le cadre de Gestion de la Qualité, nous respectons la réglementation en vigueur.

Responsabilité Sociétale d’Entreprise

Le programme de gestion de Subproductos Cárnicos Echevarria n’est pas approchée à la gestion pour obtenir seulement des objectifs économiques, sinon que ceux-ci soient compatibles avec les aspects sociaux et environnementaux, tant en respectant les valeurs et principes éthiques des travailleurs, de la société et de l’environnement.

Depuis 2012 nous avons mis en œuvre le programme de Responsabilité Sociétale d’Entreprise (RSE) pour l’amélioration dans l’organisation, grâce au conseil du « Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central » et selon l’engagement du RSE du Code de Gestion Durable.

POLITIQUE DE GESTION INTÉGRÉE

Subproductos Cárnicos Echevarria se dédie à la collecte, au transport, à la transformation et à la valorisation de sous-produits animaux non destinés à la consommation humaine et à la commercialisation de produits dérivés en contribuant ainsi à prévenir ou minimiser les effets nocifs vers l’environnement et la santé publique.

Notre Politique de Gestion Intégrée répond aux engagements suivants:

Susciter la confiance et la satisfaction de nos clients actuels et renforcer les futurs, en avec la commercialisation des produits inoffensifs et de qualité.
Respecter la législation en vigueur et les engagements volontairement souscrits sur la qualité, l’innocuité et la durabilité des produits et des services
Améliorer de façon continue l’efficace et l’efficience du système intégrale de gestion, en adaptant le processus à l’avant-garde du secteur afin de respecter les objectifs de la société.
Diffuser la politique du système intégrale de gestion et travailler avec du personnel engagé aux objectifs de notre organisation, promouvant leur formation et la sensibilisation environnementale.

AUTORISATIONS

ESP25501630
Numéro d’autorisation pour des établissements qui transforment des matières premières en alimentation animale de catégorie 3 (réglementation SANDACH). Celui-ci autorise aussi des opérateurs qui réalisent le transport de sous-produits et de produits dérivés de la catégorie 3.

S25120006
Numéro d’autorisation pour des établissements qui transforment des matières premières de catégorie 1 et 2 (réglementation SANDACH).

T-1294
Numéro d’autorisation pour le transport de produits de catégorie 1 et 2 (réglementation Gestion de déchets).

MEMBRES DE

anagrasa
www.anagrasa.org

Subcarn Echevarria SL est membre de la Asociación Nacional de Industrias Transformadoras de Grasas y Subproductos Animales (ANAGRASA), organisation commerciale espagnole du secteur de la transformation de sous-produits animaux qui proviennent de la chaîne de production, distribution d’aliments et des produits d’origine animale.
M. David Codina Relats, directeur de Subcarn Echevarria SL, est aussi le président de cette association.

efpra
www.efpra.eu

EPFRA est l’Association qui représente le secteur Européen de transformation de sous-produits animaux. Le but de laquelle c’est d’améliorer de façon continue la sécurité et la durabilité de la production alimentaire européenne grâce au traitement efficace des graisses animales et d’autres sous-produits.

CERTIFICATIONS

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