Nouveau système de gestion des carcasses animales pour améliorer la bioconfinement sanitaire, des exploitations d’élevage aux installations de rendering

Actuellement, le secteur porcin dépend du fait que la croissance et l’évolution des exploitations se réalisent de manière sécurisée, garantissant la survie des populations. Ainsi, il est indispensable de disposer de systèmes de production qui, en plus d’être durables et efficaces, soient biosécurisés, tant pour les animaux que pour les consommateurs. Ces systèmes de production 

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